Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g krewetek surowych, nieobranych
-
400
g małży, świeżych, oczyszczonych
or 400 g omułków, świeżych, oczyszczonych - 800 g wody
- 2 ząbki czosnku
- 150 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 150 g zielonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 70 g oliwy z oliwek
- 200 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 150 g białego wina, wytrawnego
- 350 g ryżu białego, krótkoziarnistego, np. arborio
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekana, ilość do dekoracji
- 1 szczypta szafranu
- 1 - 2 łyżeczki soli
- ½ - 1 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 50 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1920 kJ / 459 kcal
- Protein
- 25.02 g
- Carbohydrates
- 52.69 g
- Fat
- 14.79 g
In Collections
Alternative recipes
Małże w mleku kokosowym i curry
1h 10min
Makaron z owocami morza duszonymi w winie
40min
Orientalna zupa z owocami morza
40min
Risotto z owocami morza
1h 5min
Owoce morza w sosie pomidorowo-ziołowym
30min
Curry z krewetkami, cukinią i ananasem
35min
Korma z owoców morza
40min
Krewetki w przyprawie pięć smaków z ryżem i warzywami
45min
Owoce morza w sosie pomidorowym
35min
Saganaki z krewetkami i fetą
35min
Omułki w śmietanowym sosie z białego wina
45min
Ryż z owocami morza i chorizo
1h 5min