Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g d'eau
- 600 g de haricots verts frais, coupés en tronçons de 3 cm
- 300 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 300 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
- 300 g de crevettes crues, décortiquées
- 60 g d'oignon rouge, coupé en deux
- 3 brins de persil frais, équeutés
- 8 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 50 g de crème liquide entière
- 25 g d'huile de sésame
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à soupe de graines de sésame grillées
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1422.2 kJ / 340 kcal
- Protein
- 38.8 g
- Carbohydrates
- 10.8 g
- Fat
- 15.8 g
- Fibre
- 5.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Assortiment de légumes vapeur
45 min
Poisson aux légumes vapeur et coquillages
1h 25min
Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron
45 min
Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé
40min
Thon mariné et courgettes au thym
45 min
Salade de crevettes à l'ananas et au gingembre
55min
Mijoté de légumes de printemps et baba à la vapeur
1h 20 min
Salade de quinoa aux moules
30 min
Salade de riz au saumon et au pak-choï
50min
Salade de légumes verts vapeur et acras de poulet
1h 20 min
Poisson vapeur, salade de quinoa et tomate
1h
Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche
2h