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Riz de Louisiane à la saucisse fumée
Prep. 15 min
Total 1 h 10 min
4 portions
Ingredients
-
d'huile d'olive35 g
-
d'oignon rouge (1) coupé en 4120 g
-
de poivron vert en morceaux100 g
-
de courgette en tronçons (1/2 courgette)80 g
-
de céleri branche en tronçons20 g
-
de saucisse de porc fumée en rondelles épaisses de 3 cm200 g
-
de filets de poulet en cubes300 g
-
de quatre-épices1 c. à soupe
-
de pulpe de tomate en conserve400 g
-
de riz long grain, cuisson classique200 g
-
d'eau35 g
-
cube de bouillon de volaille½
-
sel
-
poivre moulu
Nutrition per 1 portion
Calories
478 kcal /
2000 kJ
Protein
34 g
Fat
26 g
Carbohydrates
25 g
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