Chutney à la cerise

Chutney à la cerise

4.5 4 ratings

Prep. 20 min

Total 50 min

2 bocaux

Ingredients

100 g d'oignons rouges coupés en deux
700 g de cerises dénoyautées
½ c. à café de cannelle en poudre
1 étoile de badiane
½ c. à café de cardamome en poudre
70 g de jus de citron
30 g de vinaigre de vin rouge
70 g de sucre en poudre
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bocal

Protein 6 g

Calories 1829.5 kJ / 430.5 kcal

Fat 2 g

Fibre 8 g

Carbohydrates 99.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Best of - printemps 18 Recipes
France

Thermomix® et Moi N°12 C'est la saison 11 Recipes
France

You might also like...

Glace concombre groseille

2 h 15 min

Crème glacée sans gluten et coulis de cerises

2 h 30 min

Pâté aux figues

50 h 25 min

Menu bluffant - Foie gras truffé à la vapeur et chutney de mangue épicé

13 h 30 min

Richard Toix - Saint-jacques en croûte d'algue et purée de topinambour au chocolat blanc

1 h

Crème glacée à la mandarine et sa compotée

12 h 30 min

Chutney de figues

4 h

Terrine de campagne

4 h 30 min

Marmelade de clémentines

40 min

Pâté en croûte à la châtaigne

13 h 30 min

Marmelade d'oranges

1 h 30 min

Marmelade aux 3 agrumes

6 h