Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Terrine de yaourt aux myrtilles et son coulis
Ingredients
La terrine de yaourt (la veille)
-
5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
le zeste de 2 citrons verts non traités
-
120 g de sucre en poudre
-
300 g de crème liquide entière très froide
-
300 g de yaourt à la grecque
-
300 g de myrtilles
Le coulis de myrtille (le jour même)
-
150 g de myrtilles
-
50 g de sucre en poudre
-
50 g d'eau
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
France
You might also like...
Recette du chef Eric Guérin : Royale de courge butternut, rémoulade pomme-courge tourteau, jus pomme livèche
1 h 20 min
Soupe de fraises à la compotée de rhubarbe, coulis de chocolat blanc
35 min
Riz au lait et coulis d’abricots à la fleur d’oranger
1 h
Pêche pochée au thym
3 h 20 min
Salade de raie aux agrumes, câpres et croûtons
1 h 5 min
Mini-flans pâtissiers au cassis
1 h 30 min
Pannacottas aux épices
4 h 30 min
îles flottantes et coulis de pêches à la verveine
35 min
Fontainebleau et coulis de fraises
5 h 10 min
Mousse de chèvre, compotée de fraises
25 min
Poires à la vapeur, sauce chocolat-cardamome
40 min
Coulis de fruits
10 min