Dinde croustillante et boulettes de viande aux lentilles

Dinde croustillante et boulettes de viande aux lentilles

2.3 3 ratings

Prep. 25 min

Total 40 min

6 portions

Ingredients

50 g de pain blanc rassis en morceaux
30 - 50 g de lait pour faire tremper le pain
40 g de parmesan en morceaux (3 cm)
300 g de filet de dinde sans peau, en morceaux
150 g de lentilles en conserve égouttées (poids égoutté) (voir conseil)
2 œufs
50 g de pancetta en morceaux

50 g de bacon, en morceaux
1 pincée de sel fin
80 g de farine blanche
de l'huile pour frire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 21.5 g

Calories 1577 kJ / 377 kcal

Fat 26.7 g

Fibre 2.4 g

Carbohydrates 13.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Plats de volaille 10 Recipes
Benelux

Plats de volaille 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Poulet cuit à la moutarde au miel et sa purée d'ail et de chou-fleur

50 min

Curry de poulet à la japonaise

55 min

Rouleaux de printemps

55 min

Poitrines de poulet et topping aux courgettes

50 min

Crêpes sucrées ou salées

No ratings

Cassolette de poulet et de lard

1 h 10 min

Jus détox anti-oxydant

10 min

Goulash de pommes de terre

1 h

Quiche aux poireaux

1 h 45 min

Ragoût de haricots aux boulettes de viande

45 min

Poulet au poivron rouge

1 h 5 min

Effiloché de porc aux petits pains vapeur

3 h