Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Lasagnes classiques
Prep. 35 min
Total 2 h 5 min
6 portions
Ingredients
Préparation
-
100 g de parmesan en morceaux (1 cm)
La sauce bolognaise
-
4 branches de romarin, frais effeuillé
-
4 branches de marjolaine, fraîche effeuillée
-
2 gousses d'ail
-
70 g d'oignons en botte en morceaux (3 cm)
-
200 g de carottes en morceaux (3 cm)
-
200 g de céleri-rave en morceaux (3 cm)
-
40 g huile d'olive et un peu pour graisser
-
600 g de viande hachée, porc et bœuf
-
1 ¼ c. à café de sel
-
100 g de concentré de tomates
-
250 g de vin rouge
-
300 g d'eau
-
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0.5 l)
-
2 pincées de poivre, moulu
La sauce béchamel
-
600 g de lait
-
60 g de beurre
-
60 g de farine
-
1 c. à café de sel
-
2 pincées de poivre, moulu
Préparation des lasagnes
-
15 feuilles de pâte sèche, type lasagne (250 g)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
8.5 g
Calories
1669 kJ /
399 kcal
Fat
13 g
Carbohydrates
56 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Gratin de pappardelle sauce bolognaise et ricotta
1 h 30 min
Boulettes de viande hachée à la sauce tomate (8 portions)
1 h 30 min
Gratin dauphinois
50 min
Farfalle asperges, lardons et safran
35 min
Penne brocoli, saucisse et olives
40 min
Forêt noire
2 h 30 min
Ragoût de bœuf
1 h 50 min
Curry thaï rapide au poulet
40 min
Pizza aux poivrons
1 h 55 min
Riz au mélange de légumes
55 min
Hamburger et coleslaw
40 min
Focaccia aux anchois
1 h 45 min