Crumble de courgette à la menthe

Crumble de courgette à la menthe

4.3 166 rating

Prep. 20 min

Total 50 min

6 portions

Ingredients

100 g d'oignon coupé en deux
60 g d'huile d'olive
1000 g de courgettes non traitées, coupées en fines rondelles
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
5 brins de menthe fraîche
150 g de feta
150 g de farine de blé semi-complet (ou farine bise)
5 g de pignons de pin

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 8 g

Calories 1180 kJ / 282 kcal

Fat 17.2 g

Fibre 3.8 g

Carbohydrates 22.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Blog & co - Yummix vol. II 10 Recipes
France

You might also like...

Crumble de tomates

Crumble de tomates

50 min

Cake aux petits pois, courgette et chèvre

Cake aux petits pois, courgette et chèvre

1 h 30 min

Clafoutis courgette, chèvre et noisettes

Clafoutis courgette, chèvre et noisettes

45 min

Petits flans aux brocolis et noisettes

Petits flans aux brocolis et noisettes

45 min

Clafoutis courgettes, basilic et chèvre

Clafoutis courgettes, basilic et chèvre

55 min

Crumble salé poireaux, pruneaux et noisettes

Crumble salé poireaux, pruneaux et noisettes

45 min

Crumble de courgette aux herbes et à la ricotta

Crumble de courgette aux herbes et à la ricotta

35 min

Crumble au potiron et jambon

Crumble au potiron et jambon

1 h 10 min

Lasagne chèvre-courgette

Lasagne chèvre-courgette

1 h

Gratin de potiron aux châtaignes

Gratin de potiron aux châtaignes

1 h 10 min

Crumble aux légumes du soleil

Crumble aux légumes du soleil

1 h 15 min

Cake carotte-courgette-chèvre

Cake carotte-courgette-chèvre

55 min