Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 g de panais, épluchés et coupés en rondelles
- 350 g de patates douces, épluchées et coupés en rondelles
- 300 g de topinambours, épluchés et coupés en rondelles
- 100 g de fromage de brebis basque
- 1 gousse de vanille, fendue dans la longueur
- 500 g de lait
- 50 g d'eau
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 10 g de beurre doux, pour le plat
- 1 gousse d'ail, coupée en deux
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de graines de couscous
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1783 kJ / 426 kcal
- Protein
- 12.2 g
- Carbohydrates
- 46.7 g
- Fat
- 20.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Gratin de lentilles corail
1h 20 min
Tarte au potiron, poireaux et lardons
1h
Hachis de légumes au boulgour
1h 15min
Lasagne aux légumes
1h
Lasagne aux légumes anciens
1h 40min
Lasagne aux légumes
1h 5min
Lasagnes au tofu et au chou sans gluten
2h
Lasagnes aux légumes
1h 15min
Clafoutis aux légumes et au lait d'épeautre
1h 25min
Tarte aux poireaux et tofu fumé
2h 30min
Tarte aux 3 légumes
1h 25min
Tarte aux légumes et gorgonzola sans gluten
1h 10min