Bärlauch bringt die frische Kraft des Frühlings auf den Teller. Mit seinem würzig-milden Knoblaucharoma verleiht er jeder Kreation eine besondere, aromatische Note. Von herzhaft bis fein abgestimmt – diese Auswahl feiert das saisonale grüne Wildkraut in all seinen köstlichen Facetten. Ideal für alle, die regionale Frische und intensiven Geschmack lieben.
Bärlauch-Hummus
15min
Erdäpfel-Bärlauchsuppe
30min
Bärlauch-Gnocchi
1h 15min
Bärlauchlaibchen mit Kräutercreme
40min
Bärlauchcremesuppe
30min
Bärlauchbutter
10min
Bärlauchpesto
20min
Bärlauchsalz
27h 25min
Herzhafte Bärlauch-Küchlein
45min
Bärlauch-Franzbrötchen
2h 20min
Bärlauchmuffins
1h 10min
Bärlauchroulade mit Paprikasalat
1h
Bärlauchpalatschinken mit Zitronen-Ziegenkäse-Creme
45min
Lamm mit Bärlauchsauce und Frühlingsgemüse
1h
Schweinsmedaillons mit Bärlauchhaube
1h
Erdäpfel mit Avocado-Bärlauchcreme
55min
Bärlauch-Erdäpfelkas
40min
Lammfilets im Bärlauchbiskuit
1h