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Confiture de tomates aux épices

Confiture de tomates aux épices
3.9 7 évaluations
Préparation 15min
Total 13h
4 bocaux
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Ingrédients

  • 1000 g de tomates coupées en quartiers
  • 2 tranches d'orange
  • 2 tranches de citron jaune
  • 2 tranches de citron vert
  • 1 bâton de cannelle
  • 1 étoile de badiane
  • 2 graines de cardamome
  • 2 c. à café bombées de baies roses
  • 400 g de sucre en poudre
  • 1 sachet d'agar-agar (2 g)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 bocal

Protides 2.3 g
Calories 1894 kJ / 446 kcal
Lipides 0.8 g
Glucides 105.3 g

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