Appareils et accessoires
Dariole de saumon fumé aux épinards frais
Préparation 10min
Total 2h 15min
6 portions
Ingrédients
-
30 g de jus de citron
-
50 g d'eau
-
1 c. à café d'agar-agar
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
200 g d'épinards frais et quelques feuilles pour la finition
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de saumon fumé (6 belles tranches)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
9 g
Calories
709 kJ /
170 kcal
Lipides
13.8 g
Glucides
1.7 g
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