Spicy Sweet Potato and Kale Soup

3.5 2 évaluation

Préparation 20min

Total 40min

6 portions

Ingrédients

shallot (approx. 1½ oz), halved
1
extra virgin olive oil divided
1 ½ oz
red curry paste
3 tsp
garlic clove
1
sweet potatoes diced (approx. 1 in.)
14 oz
vegetable stock paste homemade
1 tbsp
1 vegetable stock cube, crumbled
peanut butter
2 ½ oz
coconut milk
14 oz
soy sauce
2 tbsp
salt
1 tsp
canned garbanzo beans drained
9 oz
lacinato kale cut into strips (approx. ¼ in.)
3 ½ oz
sesame seeds to garnish
lime cut into wedges, to serve
1

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 839.9 mg

Protides 10 g

Calories 1692.5 kJ / 404.5 kcal

Lipides 23.8 g

Fibre 6.7 g

Graisses saturées 11.6 g

Glucides 34.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Purely Protein 16 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Salmon with Grapefruit Quinoa

50min

Turmeric and Ginger-Infused Chicken Broth

Pas d’évaluation

Cacio e Pepe

30min

Tex-Mex Salmon Burrito Bowl (Diabetes)

50min

Whipped Cream

10min

Broccoli and Bacon Bites

1h

Chocolate Avocado Dream

15min

Apple Tart (TM6)

1h

Oven Baked Vegetable Chips

1h 45min

Rice Cooker Brown Rice Salad

1h 40min

Potato and Rosemary Focaccia

2h 35min

Turkey Chili

45min