Nigiri crujiente con salmón

3.4 5 évaluation

Préparation 30min

Total 5h

24 unidades

Ingrédients

50 g de vinagre
15 g de azúcar
1 ½ cucharaditas de sal
1200 g de agua
300 g de arroz de grano redondo
300 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas en dados de 1 cm
70 g de cebolleta
100 g de mayonesa
50 g de salsa sriracha
15 g de salsa de soja
15 g de aceite de sésamo
2 cucharadas de cebollino fresco picado
1 - 2 cucharadas de harina
100 - 150 g de aceite de oliva
1 aguacate
1 - 2 cucharaditas de semillas de sésamo tostado
1 - 2 cucharaditas de semillas de sésamo negro

Niveau

facile

Infos nut. par 1 unidad

Sodium 270.7 mg

Protides 3.8 g

Calories 596 kJ / 142 kcal

Lipides 8.7 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 1.4 g

Glucides 12.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 180 60 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Turrón de foie y compota de lima

3h 30min

Bola de queso con pesto

1h 30min

Pulpo asado con patatas pavé

12h 30min

Arbolitos de queso navideños

15min

Milhojas de verduras

1h

Canelones de confit de pato

1h

Tarta de queso y tomate con pesto

1h

Dátiles rellenos de mascarpone

20min

Vieira con parmentier de ibérico y Pedro Ximénez

1h

Conchas de hojaldre rellenas con guacamole

30min

Saquitos crujientes de rabo de ternera

4h

Poke bol alto en proteínas

1h