Appareils et accessoires
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Cassoulet de haricots et salsiccia
Ingrédients
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80 g d'oignons coupés en deux
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2 gousses d'ail
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15 g d'huile d'olive
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400 g de bouillon de légumes chaud
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500 g de tomates pelées en dés, en boîte
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1 c. à café de sel
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2 feuilles de laurier, sèches
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400 g de saucisse italienne sans la peau
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280 g de bulbes de fenouil détaillés en morceaux (3 cm)
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500 g de haricots blancs en conserve, rincés et égouttés
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1 bouquet de persil frais haché
Niveau
facile
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