Polenta

4.6 12 évaluations

Préparation 10min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

50 g de parmesan en morceaux
1 oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
20 g d'huile végétale
1000 g d'eau
1 c. à café de bouillon de légumes en pâte

1 cube de bouillon (pour 0.5 l)
1 c. à café de sel
250 g de polenta moyennement fine

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 10 g

Calories 1341 kJ / 320 kcal

Lipides 10 g

Fibre 3.4 g

Glucides 47 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner comme jamais. 203 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tzatziki

10 min

Croissants au jambon

35 min

Truite gourmande, simple et rapide

45 min

Avocat, œuf et tartare de saumon

45 min

Magret de canard, chou rouge et céleri-rave

2 h

Petits flans au brocoli et aux lardons

45 min

Guacamole

1 h

Bouillon de légumes pour fondue chinoise

45 min

Fondue chinoise: 4 sauces en 1

45 min

Corbeille de lapins et d'œufs brouillés

35 min

Expérience culinaire

2 h

Risotto aux carottes et endives

40 min