Gaspacho indien

Gaspacho indien

3.0 3 évaluations

Préparation 5min

Total 2h

6 portions

Ingrédients

800 g de tomates
150 g de lait de coco
½ c. à café de curcuma en poudre
½ c. à café de curry en poudre
¼ c. à café de coriandre en poudre
1 pincée de sucre en poudre
1 pointe de couteau de pâte de piment
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
6 feuilles de menthe
15 feuilles de coriandre fraîche
1 branche de coriandre fraîche effeuillée et ciselée

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 44.1 mg

Protides 2.3 g

Calories 336.3 kJ / 80.4 kcal

Lipides 4 g

Fibre 2.4 g

Graisses saturées 3.5 g

Glucides 7.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Vous pourriez aussi aimer...

Gaspacho de courgette au pesto

Gaspacho de courgette au pesto

35min

Pain brioché

Pain brioché

45min

Soupe de tomates aux tortellinis de viande hachée

Soupe de tomates aux tortellinis de viande hachée

35min

Poulet à la sauce citronnée aux herbes et riz

Poulet à la sauce citronnée aux herbes et riz

45min

Salade grecque de brocoli au pesto de roquette et citron

Salade grecque de brocoli au pesto de roquette et citron

30min

Salade méditerranéenne

Salade méditerranéenne

1h

Velouté de roquette, pommes de terre et œuf mollet

Velouté de roquette, pommes de terre et œuf mollet

55min

Purée de pommes de terre et de petits pois

Purée de pommes de terre et de petits pois

50min

Velouté carotte, poireau, pomme de terre

Velouté carotte, poireau, pomme de terre

35min

Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées

Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées

1h 5min

Velouté de butternut au curry et lait de coco

Velouté de butternut au curry et lait de coco

35min

Soupe de potimarron

Soupe de potimarron

35min