Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Pommes de terre, chou-fleur et sauce hollandaise pour une grande tablée
Ingrédients
Les pommes de terre et chou-fleur
-
500 g d'eau
-
1600 g de pommes de terre à chair ferme détaillées en morceaux (2 cm)
-
1300 g de chou-fleur (3 cm), en bouquets
La sauce hollandaise et la finition
-
250 g de beurre en morceaux
-
300 g de yogourt grec (env. 10% de matières grasses)
-
3 œufs
-
1 c. à café de sel et un peu plus pour l'assaisonnement
-
1 pincée de poivre noir, moulu et un peu plus pour l'assaisonnement
-
2 pincées de poivre de Cayenne, moulu
-
10 g de moutarde
-
10 g de jus de citron
-
sel pour l'assaisonnement
-
noix de muscade, fraîchement moulue pour l'assaisonnement
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Suisse
Vous pourriez aussi aimer...
Longe de porc, sauce aux champignons et riz
1 h 20min
Salade de pommes de terre avec une merveilleuse vinaigrette verte
No ratings
Sauce aux poivrons et boulettes de saucisse grillées
30min
Saumon avec sauce aux légumes
25min
Marinade à la bière
10min
Buddha bowl au poulet (TM6)
1 h
Tarte aux légumes du soleil
50min
Curry de poulet thaï express et riz basmati
40min
Gnocchi à la sauce tomate, salade de brocoli - Sorbet aux fruits
35min
Pizza jambon et champignons
1 h 45min
Pizza au pesto de pistache, fromage stracciatella et mortadelle
3 h 10min
Ravioles à la courgette et au poulet
1 h 10min