Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Ravioles à la courgette et au poulet
Ingrédients
La pâte
-
1 c. à soupe d'huile végétale et un peu plus pour graisser les récipients
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300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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130 g d'eau
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¼ de c. à café de sel
La garniture et la finition
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10 g de gingembre, frais coupé en lamelles
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80 g d'oignons en botte coupés en morceaux
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200 g de courgettes coupées en morceaux
-
200 g de filets de poitrine de poulet coupés en dés (3 cm) congelés
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1 c. à café de sel
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1 c. à café de vin de riz
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3 c. à café de sauce soja
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1 c. à café de sucre
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2 c. à café d'huile de sésame
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500 g d'eau
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 morceau/part
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