Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La pâte
- 1 c. à soupe d'huile végétale et un peu plus pour graisser les récipients
- 300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
- 130 g d'eau
- ¼ de c. à café de sel
La garniture et la finition
- 10 g de gingembre, frais coupé en lamelles
- 80 g d'oignons en botte coupés en morceaux
- 200 g de courgettes coupées en morceaux
- 200 g de filets de poitrine de poulet coupés en dés (3 cm) congelés
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café de vin de riz
- 3 c. à café de sauce soja
- 1 c. à café de sucre
- 2 c. à café d'huile de sésame
- 500 g d'eau
- Infos nut.
- par 1 morceau/part
- Calories
- 51 kcal / 212 kJ
- Protides
- 3 g
- Lipides
- 1 g
- Glucides
- 8 g
- Fibre
- 0.5 g
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