Sauce béarnaise Mode Sauce

Pas d’évaluation

Préparation 5min

Total 20min

300 g

Ingrédients

d'estragon frais
4 - 5 brins
d'échalotes
80 g
de vinaigre de vin blanc
80 g
de beurre, salé ou non salé coupé en morceaux
180 g
jaunes d'œufs
4
de sel
½ - 1 c. à café
poivre moulu
2 pincées

Infos nut. par 10 g

Calories 62 kcal / 259.5 kJ

Protides 0.8 g

Lipides 6.5 g

Glucides 0.2 g

Fibre 0.1 g

Graisses saturées 3.5 g

Sodium 42.4 mg

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Je créé de la magie dans ma cuisine 30 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Gyoza au poulet à l'ail

Gyoza au poulet à l'ail

Pas d’évaluation

Bol Buddha avec poulet (TM6)

Bol Buddha avec poulet (TM6)

1h

Burger au four

Burger au four

Pas d’évaluation

Tacos au porc et sauce à la bière

Tacos au porc et sauce à la bière

Pas d’évaluation

Ragoût de bœuf à la bière et dumplings au cheddar

Ragoût de bœuf à la bière et dumplings au cheddar

Pas d’évaluation

Soupe asiatique au poulet et aux nouilles

Soupe asiatique au poulet et aux nouilles

Pas d’évaluation

Mojito

Mojito

Pas d’évaluation

Légumes-racines rôtis spiralés

Légumes-racines rôtis spiralés

1h 20min

Sirop de gousse de vanille

Sirop de gousse de vanille

30min

Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

45min

Sirop de fraise à la vanille

Sirop de fraise à la vanille

Pas d’évaluation

Crème Brûlée à l'Orange

Crème Brûlée à l'Orange

Pas d’évaluation