Appareils et accessoires
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Soupe de ravioli au bœuf
Ingrédients
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300 - 400 g de filets de poulet, avec ou sans peau, en tranches (environ 2 mm)300 - 400 g de filets de bœuf en lamelles (environ 2 mm)
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120 g d'oignons rouges en rondelles
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2 gousses d'ail émincées
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30 g d'huile d'olive
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800 g d'eau
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1 cube de bouillon de poulet (pour 0,5l) émietté
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1 c. à café de sel
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250 - 300 g de pâtes fraîches, type ravioli, farcies au fromage
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de persil frais haché, pour la finition
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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