Gulaș picant cu bere neagră

4.3 7 évaluations

Préparation 15min

Total 3h 10min

8 porții

Ingrédients

ulei de măsline
90 g
căței de usturoi jumătăți
6
rasol de vită, fără os bucăți (5-6 cm)
1200 g
ceapă roșie felii
500 g
chilli, proaspăt bucăți (după gust)
1 - 2
bere neagră, orice tip
200 g
cuburi de concentrat de carne (pentru 0,5 l)
2
anason stelat
2 - 4 bucăți
sare
1 linguriță
piper măcinat
1 linguriță
morcovi bucăți (2-3 cm)
250 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru servire
șalote
10 - 12
10 - 12 cepe dulci, mici

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 1021.4 mg

Protides 36.6 g

Calories 1717 kJ / 410 kcal

Lipides 17.4 g

Fibre 4.8 g

Graisses saturées 3.6 g

Glucides 25.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Avem încredere în mâncarea gătită acasă 31 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Mojito de fructe de pădure, fără alcool

5min

"Bulgărași” cu migdale și cocos

35min

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

50min

Curry Massaman vegan cu vinete

Pas d’évaluation

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

10h

Gulaș de vită

2h 45min

Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola

Pas d’évaluation

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

4h

Înghețată cu caramel sărat

Pas d’évaluation

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

30min

Pizza Diavola

1h 30min

Orez cu carne de porc

1h