Pilaf aromat cu pui

Pilaf aromat cu pui

3.6 14 évaluations

Préparation 25min

Total 1h 20min

6 porții

Ingrédients

orez alb, tip basmati
400 g
ghimbir proaspăt descojit și tăiat felii
10 cm
căței de usturoi
6
ceapă galbenă (aprox. 150 g), curățată și tăiată în jumătăți
1
ulei de măsline
50 g
bețe de scorțișoară
2
păstăi de cardamom zdrobite
10
foi de dafin, uscate
2
coriandru măcinat
1 lingură
cuișoare măcinate
½ linguriță
semințe de chimion
2 lingurițe
nucșoară măcinată
1 linguriță
pudră de chilli după gust
¼ - ½ linguriță
pulpe de pui dezosate, fără piele tăiate în bucăți (3 cm)
500 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
vin alb, sec
100 g
turmeric uscat, măcinat
1 linguriță
sare
2 lingurițe
piper negru măcinat
1 linguriță
apă
800 g
frunze de curry, proaspăt
3
fasole Bob lat, congelată (sau proaspătă), în păstăi
350 g
coriandru proaspăt doar frunzele, pentru decor
5 fire

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 885.8 mg

Protides 25.6 g

Calories 2038.4 kJ / 485.3 kcal

Lipides 13.9 g

Fibre 9.9 g

Graisses saturées 2.7 g

Glucides 59.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Hrană pentru trup și suflet 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Maioneză fără ou

10min

Mazăre cremoasă cu jambon

30min

Ciuperci proaspete sotate (300 g)

25min

Tocăniță în stil grecesc

45min

Conopidă cu brânză, la cuptor

55min

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

35min

Pilaf de porc cu orez sălbatic

1h 10min

Cartofi noi gătiți la aburi, cu ierburi aromate și usturoi

50min

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40min

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

50min

Cartofi Dauphinoise

50min

Pui cu sos de smântână și legume

50min