Versions compatibles
Desert cu mere cu mirodenii și lapte cu orez
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g zahăr de trestie
- 2 - 3 prize scorțișoară măcinată
- 2 prize nucșoară măcinată
- ¼ linguriță semințe de fenicul, uscate
- 2 prize ghimbir măcinat
- 2 prize ienibahar măcinat
- 700 g mere, descojite, tăiate bucăți
- 2 stropi zeamă de lămâie
- 50 g Calvados
- 50 g migdale mărunțite
- 750 g lapte
- 250 g frișcă bătută
- 1 păstaie de vanilie, semințele scoase
- 50 g zahăr
- 1 priză sare
- 220 g orez cu bob rotund, pentru budinci
- zahăr cu scorțișoară, pentru presărare
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1716 kJ / 410 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 54 g
- Lipides
- 18 g
- Graisses saturées
- 9 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 72 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Iahnie de fasole
30h 45min
Somon la aburi în stil asiatic
1h 45min
Portocală arsă
Pas d’évaluation
Pinot Freezio - Slushies cu ananas și vin alb
Pas d’évaluation
File de vițel cu corcodușe
1h 50min
Petit fours cu ciocolată și caramel sărat
7h 10min
Mini cheesecake cu Gorgonzola și gem de pere
45min
Obraji de porc sous-vide
8h 30min
Mousse de ciocolată și portocală
2h 20min
Ciocolată caldă cu brandy
15min
Tort cu dovleac, cremă de unt și sirop de arțar
Pas d’évaluation
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4h