Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g ulei de măsline
- 600 g mușchi de vită, tăiat fâșii (1 x 1 x 4 cm)
- 2 prize piper, proaspăt măcinat
- 1 linguriță sare
- 100 g ceapă, tăiată bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 250 g ciuperci proaspete, tăiate sferturi
- 30 g apă
- 10 g amidon de porumb
-
½
linguriță concentrat pastă de carne
ou ½ cub de concentrat de carne (pentru 0,5 l) - 1 linguriță muștar englezesc sau alt muștar cu gust intens ex. Dijon
- 200 g smântână
- 50 g castraveți murați, tăiați fâșii (optionnel)
- pătrunjel proaspăt, tocat, pentru decor
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1871 kJ / 449 kcal
- Protides
- 36 g
- Glucides
- 6 g
- Lipides
- 31 g
- Fibre
- 1.9 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Spanac cu ouă, la cuptor
40min
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1h 10min
Pui garam masala
50min
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55min
Piept de pui pizzaiola
55min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min
Supă cremă de ciuperci
20min
Supă deasă de pui cu porumb, Terine de broccoli
1h 25min
Focaccia cu ceapă
2h
Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry
1h 25min
Porc chinezesc cu legume
1h 20 min
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1h