Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Puiul
- 2 căței de usturoi
- 10 g ghimbir proaspăt, curățat și tăiat felii (2 mm)
- 70 g făină
- 20 g amidon de porumb
- 1 linguriță praf de copt
- 2 lingurițe sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 1000 g aripioare de pui
Sosul
- 5 căței de usturoi
- 10 g ghimbir proaspăt, curățat și tăiat felii (2 mm)
- 50 g zahăr brun deschis
- 60 g oțet de orez
- 60 g miere
- 30 - 50 g pastă coreeană de ardei iute, după gust
- 30 g ketchup
- 15 g sos de soia, negru
- 15 g ulei de susan
- ulei vegetal, pentru prăjit în baie de ulei
- 1 lingură semințe de susan, pentru presărat deasupra
- 2 fire ceapă verde, tăiată inele (5 mm), pentru presărat deasupra
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 3427 kJ / 818 kcal
- Protides
- 61 g
- Glucides
- 49 g
- Lipides
- 41 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic
25h 20min
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1h 20min
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois
30min
Porc chinezesc cu legume
1h 20min
Pui cu chilli dulce și varză
2h
Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
1h 10min
Ruladă de curcan cu caise și piersici
2h 10min
Rulouri de pui în stil florentin
50min
Suc pentru imunitate
10min
Lipii cu carne de pui și ananas
1h 20min
Coaste de porc lipicioase cu măr
2h 30min
Pui cu umplutură de merișoare și Camembert
45min