Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales

1.0 1 évaluation

Préparation 20min

Total 45min

2 porciones

Ingrédients

200 g de papa en cubos (1 cm)
100 - 150 g de zanahoria en cubos (1 cm)
100 - 150 g de brócoli
100 g de pimiento rojo en cubos (1 cm)
1 ½ cdita de sal
1 cdita de aceite de oliva
30 g de echalote
25 g de mantequilla
220 g de manzanas peladas, cortadas en cubos (1,5 cm)
10 g de azúcar
2 piezas ala de pollo
10 g de mostaza
50 g de vermut seco
150 g de sidra de manzana sin alcohol
½ cdita de pimienta negra molida
150 g de crema de cualquier tipo
½ ramita de perejil picado

½ ramillete de cebollín, en rodajas (2 cm)
30 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido

Niveau

facile

Infos nut. par 2 porciones

Sodium 1504.2 mg

Protides 16.4 g

Calories 5337.2 kJ / 1275.6 kcal

Lipides 82.7 g

Fibre 17.7 g

Graisses saturées 48.3 g

Glucides 124.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cinco recetas con pollo 5 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Costillas de cerdo y papas

1h 30min

Torta de chilaquiles de la Condesa

35min

Costillas teriyaki

1h 30min

Mini tortas ahogadas

1h 50min

Mole de olla en Cocción lenta TM6

3h 40min

Pollo con ajonjolí

40min

Chuleta de cerdo con puré de zanahoria

1h

Ternera con setas al brandy

45min

Pollo con mole

1h

Barbacoa Tex-Mex

2h

Carne Guisada del Sur de Texas

1h 20min

Muslos de pollo a la cerveza.

1h 30min

Tout montrer

Tout montrer