Boulettes de viande à la sauce tomate

3.9 7 évaluations

Préparation 15min

Total 1h 10min

4 portions

Ingrédients

Boulettes de viande

40 g de pain frais ou rassis, coupé en morceaux
80 g de lait
6 - 12 brins de persil plat frais feuilles seulement
1 gousse d'ail
400 g de viande de bœuf hachée
2 œufs
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre, moulu

Sauce tomate

20 g d'huile végétale
1 gousse d'ail
200 g d'oignons coupés en quartiers
huile végétale pour le façonnage des boulettes
600 g de tomates concassées en conserve
50 g d'eau
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre, moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1324.4 mg

Protides 25.8 g

Calories 1881.3 kJ / 449.7 kcal

Lipides 29.3 g

Fibre 4.2 g

Graisses saturées 9.7 g

Glucides 22.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner comme jamais. 203 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Poulet à la sauce moutarde crémeuse

40min

Wraps au bœuf façon Big Mac

25min

Saumon et riz aux champignons

30min

One pot pasta tomates, persillade et moules

20min

Poulet et riz aux champignons

30min

Gyros rapide et tzatziki

30min

Galettes de légumes multicolores

20min

Spaghettis aux tomates et aux champignons

25min

Soupe rapide aux légumes et spätzlis

Pas d’évaluation

Pâtes au fromage et aux petits pois

40min

One-Pot aux gnocchis

40min

Pad thaï aux crevettes

55min