Appareils et accessoires
Forelle einfach lecker
Préparation 15min
Total 45min
4 Portionen
Ingrédients
-
Wasser500 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen15 - 20 g
-
Fenchel (ca. 1 Knolle), in dünnen Scheiben350 g
-
Möhren längs geviertelt200 g
-
200 g Kartoffeln, festkochend, in Spalten (max. 1-2 cm dick)Petersilienwurzel längs geviertelt200 g
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Olivenöl15 g
-
Zitronenschale, gerieben (optionnel)2 TL
-
Forellen, frisch, ausgenommen (je ca. 350 g)4
-
Zitrone, unbehandelt in 8 Scheiben1
-
Dill8 Stängel
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Sodium
2024 mg
Protides
91 g
Calories
3001 kJ /
717 kcal
Lipides
32 g
Fibre
5.4 g
Graisses saturées
7 g
Glucides
14 g
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Allemagne
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