Salmon Tartare

4.2 23 évaluations

Préparation 10min

Total 10min

6 portions

Ingrédients

pink peppercorns plus extra to garnish
1 tsp
fresh dill leaves only, plus extra to garnish
2 sprigs
fresh salmon fillets (sushi quality), skinless cut into 3 pieces
10 ½ oz
freshly squeezed lemon juice
1 ½ oz
extra virgin olive oil
2 tbsp
Worcestershire sauce
½ tsp
salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch
watercress leaves or mixed salad
3 ½ oz

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 234.8 mg

Protides 10.6 g

Calories 619.3 kJ / 148 kcal

Lipides 11.2 g

Fibre 0.2 g

Graisses saturées 2.2 g

Glucides 1.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

The basic cookbook 177 Recettes
Canada

The Basic Cookbook 176 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Tiramisu

5h 20min

Steamed Carrot and Zucchini Tagliatelle

35min

Cod with Citrus Butter

50min

Steak Tartare

15min

Eggplant with Feta Cheese and Sundried Tomatoes

1h 10min

Blue Cheese Soufflés

45min

Shrimp Cakes

30min

Mussels in Spicy Tomato Sauce

45min

Steamed Mahi Mahi and Mixed Vegetable Parcels

1h 15min

Tuna Tartare

40min

Gazpacho

1h 15min

Clams in White Wine with Cilantro

25min