Cauliflower Gratin
TM6 TM5

Cauliflower Gratin

4.6 (48 évaluations )

Ingrédients

  • 7 oz Gruyère cheese, cut into pieces
    ou 7 oz cheddar cheese, cut into pieces
  • 18 oz water
  • 1 cauliflower head (approx. 35 oz), cut into florets
  • 2 oz all-purpose flour
  • 1 ½ oz unsalted butter
  • 18 oz whole milk
  • ½ tsp salt, plus extra to taste
  • 2 pinches ground white pepper, plus extra to taste
  • 1 - 2 pinches ground nutmeg (optionnel)

Infos nut.
par 1 portion
Calories
1248.2 kJ / 298.3 kcal
Protides
15.5 g
Glucides
16.4 g
Lipides
19.6 g
Graisses saturées
11.6 g
Fibre
2.2 g
Sodium
500.3 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives