Risotto aux champignons (TM6)

Risotto aux champignons (TM6)

4.0 9 évaluations

Préparation 15min

Total 40min

4 portion

Ingrédients

30 g parmesan coupée en morceaux
30 g d'échalotes

30 gramme oignon
30 g de beurre non salé
30 g d'huile d'olive vierge extra
325 g riz spécial risotto, type arborio (par exemple, Arborio)
60 g vin blanc sec
1 - 2 c. à soupe bouillon de légumes en pâte (voir Conseil)
255 g champignon frais en tranches
700 g d'eau

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 110.6 mg

Protides 13.8 g

Calories 1933.8 kJ / 462.2 kcal

Lipides 14.8 g

Fibre 2.7 g

Graisses saturées 6 g

Glucides 69.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Le club des diamants - 1ère édition 17 Recettes
Canada

Votre Cookidoo® 2025 - Alchimiste Vert 10 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Poulet au beurre crémeux

1h

Biscuits aux brisures de chocolat

50min

Beignets de pommes spiralés

Pas d’évaluation

Meringues fantômes

12h 25min

Riz aux herbes

35min

Soupe à l'oignon

1h

Shake au chocolat et au beurre de cacahuètes

15min

Poulet, purée de pommes de terre et sauce

1h 10min

Steak frotté au café avec salsa aux câpres

35min

Steak avec risotto aux champignons

40min

Salade de poulet, amandes et canneberges

15min

Mousse au chocolat et à la framboise

10min