Dorade royale à l'huile épicée

Dorade royale à l'huile épicée

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Préparation 15min

Total 25min

2 portions

Ingrédients

1 daurade entière (env. 500 g)
sel
poivre moulu
30 g de gingembre frais en rondelles (2 mm)
1 piment rouge frais épépiné
3 gousses d'ail
2 échalotes
20 g de feuilles de persil frais
80 g d'huile végétale et un peu pour la daurade

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 660.7 mg

Protides 174.9 g

Calories 6974.5 kJ / 1667 kcal

Lipides 94.8 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 18.5 g

Glucides 16.7 g

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