Korean chicken cheese tteokbokki

Korean chicken cheese tteokbokki

4.3 16 évaluations

Préparation 10min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

vegetable oil
2 ½ tbsp
fresh green chillies trimmed, cut into halves
2
garlic cloves
4
piece fresh ginger peeled and cut into halves
5 cm
sesame oil
20 g
chicken thigh fillet cut into thirds
500 g
gochujaru (Korean chilli flakes)
30 g
Korean chilli paste (gochujang) (see Tips)
85 g
brown sugar
15 g
Japanese soy sauce
20 g
Chicken stock paste (see Tips)
5 g
water
200 g
ground black pepper
½ tsp
fresh garaetteok (Korean rice cake) (see Tips)
350 - 375 g
mozzarella cheese cut into thin slices
250 g
toasted sesame seeds to sprinkle
1 tsp
spring onions/green onions trimmed, thinly sliced, to garnish
2

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1640.6 mg

Protides 38.3 g

Calories 2807.7 kJ / 671.1 kcal

Lipides 41.1 g

Fibre 5.1 g

Graisses saturées 13.5 g

Glucides 42.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Flavours of Korea 15 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Huli Huli Chicken Skewers

50min

Garaetteok (Korean rice cake)

25h 45min

Hot salmon and vegetable egg muffins

45min

Quick pulled pork in beer sauce

35min

Kuih Seri Muka (Pandan Custard Rice Dessert)

5h

Thai pork with green mango salad (Diabetes)

45min

Korean pulled pork buns with pickled salad (Skinnymixers)

1h 5min

Sticky pork belly with jasmine rice

1h

Creole jambalaya

1h

Shakshuka in the Varoma

30min

Salmon velouté reinventé

50min

Chicken jalapeno party poppers

50min