Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Keftas au four
Préparation 35min
Total 1h 20min
4 portions
Ingrédients
-
oignons nouveaux en lamelles4
-
tomates en morceaux3
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de pommes de terre en quartiers1000 g
-
d'huile d'olive2 c. à soupe
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de zaatar2 c. à soupe
-
sel
-
poivre moulu
Les keftas
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d'oignon coupé en quatre100 g
-
gousse d'ail1
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de persil plat frais et un peu pour le service20 feuilles
-
de cannelle en poudre1 c. à café
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de paprika2 c. à café
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de cumin en poudre1 c. à café
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de cardamome en poudre1 c. à café
-
de viande de bœuf hachée600 g
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du sel
-
du poivre moulu
La sauce
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de yaourt à la grecque120 g
-
de tahini100 g
-
le jus d'1/2 citron jaune
Infos nut. par 1 portion
Calories
730 kcal /
3055 kJ
Protides
44 g
Lipides
33 g
Glucides
58 g
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