Appareils et accessoires
Crème dessert citron et menthe
Préparation 10min
Total 2h 12min
6 portions
Ingrédients
-
le zeste d'un citron jaune non traité râpé
-
12 feuilles de menthe fraîche
-
40 g de sucre en poudre
-
1 sachet de sucre vanillé
-
2 œufs
-
20 g de fécule de maïs
-
95 g de jus de citron
-
500 g de lait
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
60 g de mascarpone
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
119.8 mg
Protides
7 g
Calories
1158 kJ /
276.8 kcal
Lipides
20.6 g
Fibre
0.3 g
Graisses saturées
12 g
Glucides
17.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Simple & Rapide
14 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Sponge cake à l'orange
1h
Crèmes dessert coco et coulis de framboise
2h 45min
Crème dessert à la chicorée
15min
Mousse de banane au chocolat
2h 20min
Natilla (crème dessert à la cannelle)
15min
Crème dessert saveur madeleine
20min
Mouhalabieh (crèmes à la fleur d’oranger)
2h 20min
Crème dessert au chocolat
25min
Flan sans pâte
6h
Crème dessert aux speculoos
6h 20min
Flan à la noix de coco
1h 15min
Flan pâtissier sans pâte
50min