Warzywna zapiekanka z kaszą bulgur
TM6 TM5

Warzywna zapiekanka z kaszą bulgur

4.2 (105 évaluations )

Ingrédients

  • 70 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 350 g batatów, pokrojonych na kawałki
  • 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 170 g kalarepy, pokrojonej na kawałki
  • 300 g czerwonych buraków, pokrojonych na kawałki
  • 2 łyżeczki soli
  • 1200 g wody
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 200 g kaszy bulgur

Sos

  • 2 ząbki czosnku
  • 200 g liści szpinaku, świeżych
  • 20 liści bazylii, świeżych
  • 300 g śmietany, 18% tłuszczu
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
1599 kJ / 382 kcal
Protides
14.3 g
Glucides
49.5 g
Lipides
15.5 g
Fibre
8.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives