Zapiekanka z soczewicy
TM6 TM5

Zapiekanka z soczewicy

3.8 (112 évaluations )

Ingrédients

  • 40 g oleju kokosowego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia naczynia
    ou 40 g oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia naczynia
  • 200 g sera gouda, pokrojonego na kawałki
  • 150 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 100 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
  • 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
  • 2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
  • 250 g czerwonej soczewicy, suszonej
  • 600 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 60 g sosu sojowego
  • 200 g marchewki, pokrojonej w 3 mm plastry
  • 200 g cukinii, pokrojonej na 1 cm kawałki
  • 80 g mąki kasztanowej
    ou 80 g mąki gryczanej
  • 2 jajka
  • 2 pomidory, pokrojone w plastry, do dekoracji

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
1643.8 kJ / 392.9 kcal
Protides
23.2 g
Glucides
43.2 g
Lipides
15.1 g
Graisses saturées
9.4 g
Fibre
7.2 g
Sodium
896.3 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives