Soufflés au pop-corn et sauce chocolat

Soufflés au pop-corn et sauce chocolat

4.0 9 évaluations

Préparation 20min

Total 1h

4 portions

Ingrédients

300 g de lait entier
50 g de pop-corn caramélisés et un peu pour le décor
25 g de fécule de maïs
1 œuf
1 jaune d'œuf
les graines d'1 gousse de vanille
55 g de sucre en poudre et un peu pour les ramequins
beurre pour les ramequins
5 blancs d'œufs
200 g de chocolat noir 50% de cacao détaillé en morceaux
160 g de lait demi-écrémé
1 pincée de fleur de sel
sucre glace

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 209.8 mg

Protides 15.4 g

Calories 2307.7 kJ / 551.6 kcal

Lipides 28.4 g

Fibre 6.5 g

Graisses saturées 14.5 g

Glucides 57.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Best of Saint-Valentin 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Kebbeh (boulettes au bœuf et au boulgour)

Kebbeh (boulettes au bœuf et au boulgour)

2h 15min

Tiramisu facile aux fraises

Tiramisu facile aux fraises

20min

Crème fouettée mascarpone

Crème fouettée mascarpone

5min

Glace à la violette

Glace à la violette

12h

Œufs en cocotte aux petits pois et jambon

Œufs en cocotte aux petits pois et jambon

30min

Petits pains aux pralines et chocolat roses

Petits pains aux pralines et chocolat roses

1h 50min

Tatin d'oignons à la moutarde

Tatin d'oignons à la moutarde

2h 20min

Boreks au fromage

Boreks au fromage

35min

Bricks de pommes de terre au thon et à la coriandre

Bricks de pommes de terre au thon et à la coriandre

1h 10min

Religieuse au café

Religieuse au café

4h 40min

Assortiments de makis

Assortiments de makis

1h 30min

Cake au chocolat vapeur glaçage façon rocher

Cake au chocolat vapeur glaçage façon rocher

2h 25min