Cheesecakes à la mangue

3.9 13 évaluations

Préparation 30min

Total 4h

8 pièces

Ingrédients

La base de biscuits

15 g de beurre à température ambiante
30 g de biscuits au beurre, type petits-beurre
10 g de fruits à coque (noisettes, noix, pistaches, amandes, par exemple)
10 g de sucre roux

La garniture

150 g de fromage à tartiner
25 g de crème min. 30% de matières grasses
30 g de sucre en poudre
1 c. à café de sucre vanillé
1 pincée de sel
1 œuf
400 g d'eau

La curd à la mangue

80 g de mangue en morceaux
40 g de sucre
30 g de jus de citron vert (environ 3 citrons verts)
50 g de beurre doux en dés
1 œuf

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pièce

Sodium 126.5 mg

Protides 3.6 g

Calories 897.7 kJ / 214.6 kcal

Lipides 16.1 g

Fibre 0.3 g

Graisses saturées 8.8 g

Glucides 15 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Le moule multiusage 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Galette individuelle à la confiture d'oignon et magret de canard

1h 45min

Bûche glacée au pralin d'amande

5h

Mojito black & white

10min

Paillassons de pommes de terre

35min

Tisane thym, menthe et cannelle

10min

Filet de poulet, petits pois et pommes de terre sous-vide

1h 10min

Crème de petits pois au basilic, œufs durs et fondant citron

1h 5min

Salade de pommes de terre, vinaigrette aux herbes

45min

Muffins aux œufs, saumon fumé et légumes

45min

Accompagnement de légumes d'automne sous-vide

1h 20min

Sangria framboises et basilic

40min

Frozen spritz

10min