Erdäpfelknödel

Erdäpfelknödel

3.4 315 évaluations

Préparation 20min

Total 1h 10min

12 Stück

Ingrédients

Wasser
750 g
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (2 cm)
500 g
Butter weich, etwas mehr zum Einfetten
40 g
Weizenmehl, griffig etwas mehr für die Arbeitsfläche
200 g
Grieß, Hartweizen
40 g
Eidotter
1
Salz
1 TL
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Stück

Sodium 103 mg

Protides 3 g

Calories 526 kJ / 126 kcal

Lipides 3 g

Fibre 1.8 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 22 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

So geniesst Österreich 64 Recettes
Allemagne

So genießt Österreich 64 Recettes
Autriche

Vous pourriez aussi aimer...

Serviettenknödel

Serviettenknödel

1h 10min

Gefüllter Schweinsbraten vom Grill mit Krautsalat

Gefüllter Schweinsbraten vom Grill mit Krautsalat

3h

Grammelknödel

Grammelknödel

1h 30min

Erdäpfelrösti mit Schwammerlsauce

Erdäpfelrösti mit Schwammerlsauce

40min

Grießnockerl

Grießnockerl

30min

Fleischstrudel für Suppe

Fleischstrudel für Suppe

40min

Waldviertler Knödel

Waldviertler Knödel

1h

Wurstknödel

Wurstknödel

1h 20min

Rindssuppe

Rindssuppe

2h

Leberknödel

Leberknödel

55min

Leberknödelsuppe

Leberknödelsuppe

45min

Grießknöderl mit Geselchtem und Kohlgemüse

Grießknöderl mit Geselchtem und Kohlgemüse

55min