Mille infranti in brodo

Mille infranti in brodo

3.8 6 évaluations

Préparation 1h 45min

Total 9h 50min

1 Ricetta completa

Ingrédients

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglie lavate ed asciugate
500 g di semola rimacinata di grano duro
5 uova
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di Parmigiano Reggiano grattugiato + q.b.
semola rimacinata di grano duro q.b.
1500 g di brodo di carne

1500 g di brodo vegetale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Ricetta completa

Protides 98.4 g

Calories 8866 kJ / 2119 kcal

Lipides 31.5 g

Fibre 18.5 g

Glucides 384.5 g

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Italie

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