Cheesecake al cannolo siciliano

Cheesecake al cannolo siciliano

4.0 27 évaluations

Préparation 30min

Total 8h 55min

8 porzioni

Ingrédients

Base biscotto

110 g di biscotti, tipo digestive
110 g di cialde per cannoli a pezzi
80 g di burro morbido

Crema

200 g di panna (30-40% di grassi) fredda
400 g di ricotta di pecora ben scolata dal siero
150 g di zucchero di canna
30 g di gocce di cioccolato
80 g di cialde per cannoli spezzettate

Terminare la preparazione

300 g di panna (30-40% di grassi) fredda
3 cialde per cannoli mignon
40 g di pistacchi tritati
1 - 5 ciliegie candite

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 9.7 g

Calories 2736 kJ / 654 kcal

Lipides 42.2 g

Glucides 58.9 g

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