Appareils et accessoires
Crème au chocolat
Préparation 15min
Total 3h 25min
8 portions
Ingrédients
-
6 jaunes d'œufs
-
125 g de sucre en poudre
-
250 g de lait entier
-
170 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
-
250 g de crème liquide 35% m.g.
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
6.1 g
Calories
1463 kJ /
351 kcal
Lipides
24.6 g
Fibre
2.6 g
Glucides
25 g
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