Masové kuličky v omáčce z batátů a kokosového mléka
TM5 TM6

Masové kuličky v omáčce z batátů a kokosového mléka

4.9 (9 évaluations )

Ingrédients

  • 10 gramů čerstvého koriandru
  • 400 gramů mletého krůtího masa, na kousky
  • 10 gramů medu
  • 1 vejce
  • 15 - 25 gramů strouhanky (optionnel)
  • 20 gramů pasty z citrónové trávy
  • 3 čajové lžičky sójové omáčky
  • 500 gramů vody
  • 350 gramů batátů, na 1,5cm kousky
  • 60 gramů šalotky, na čtvrtky
  • 2 stroužky česneku
  • 5 - 10 gramů čerstvé chilli papričky, bez semínek, na 2mm plátky
  • 10 gramů olivového oleje
  • 30 gramů thajské žluté kari pasty
  • 260 gramů kokosového mléka
  • ½ - 1 čajová lžička soli
  • 1 čajová lžička limetkové šťávy
  • ½ čajové lžičky třtinového cukru
  • jarní cibulka, pouze zelená část, nakrájená najemno, na ozdobu

Infos nut.
par 1 porci
Calories
1760.4 kJ / 420.4 kcal
Protides
22.8 g
Glucides
34.1 g
Lipides
22 g
Fibre
3.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives