Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 gramů vody
- 4 čajové lžičky soli
- 200 gramů dlouhozrnné rýže
- 100 gramů pórku, na plátky
- 400 gramů cukety, na kousky (3 cm)
- 150 gramů červené papriky, na kousky (3 cm)
- 60 gramů olivového oleje
- 200 gramů cibule, napůl
- 3 stroužky česneku
- 120 gramů rajčat, napůl
- 10 gramů čerstvého koriandru
- 100 gramů bílého vína
- 200 gramů kokosového mléka
- 1 ½ polévkové lžíce kari
- 1 čajová lžička kurkumy
- 2 čajové lžičky mletého kmínu
- 4 špetky mletého chilli
- ½ čajové lžičky cukru
- 20 gramů strouhaného kokosu
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2314 kJ / 552 kcal
- Protides
- 8.93 g
- Glucides
- 60.25 g
- Lipides
- 29.8 g
- Fibre
- 5.66 g
Recettes alternatives
Ratatouille s těstovinami - z jednoho hrnce
35min
Kokosový Dhal
20min
Kari s lilkem, špenátem a čočkou
25min
Zeleninové kari s rýží
1h
Fazolovo-quinoové karbanátky s guacamole
1h
Fazolový burger (veganský)
1h 20min
Polenta se špenátem a sýrem
1h
Bramborové curry s květákem
1h 10min
Lilkové ragú s cizrnou
45min
Indický čočkový dahl
30min
Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží
1h
Musaka z červené čočky
2h 20min