Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 gramů vody
- 4 čajové lžičky soli
- 300 gramů dlouhozrnné rýže
- 150 gramů mrkve, oloupané, na kolečka
- 200 gramů pórku na plátky
- 400 gramů cukety na kousky (3 cm)
- 200 gramů lilku na kousky (3 cm)
- ½ zelené papriky na kousky (3 cm)
- ½ červené papriky na kousky (3 cm)
- 300 gramů žluté cibule na půlky
- 4 stroužky česneku
- 40 gramů rajčat napůl
- 30 gramů čerstvého koriandru
- 80 gramů olivového oleje
- 100 gramů bílého vína
- 200 gramů kokosového mléka
- 1 polévková lžíce kari
- ½ - 1 čajová lžička kurkumy
- 1 čajová lžička mletého kmínu
- 1 čajová lžička mletého anýzu
- 1 čajová lžička mletého kardamonu
- ½ čajové lžičky cukru
- 30 gramů strouhaného kokosu
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1721 kJ / 411 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 51 g
- Lipides
- 18 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Zeleninové kari s rýží
1h
Kari s lilkem, špenátem a čočkou
25min
Fazolový burger (veganský)
1h 20min
Křupavé zeleninové placky s červenou řepou
1h 20min
Palak Paneer
45min
Cizrnové karbanátky
11h 10min
Papriky plněné quinoou s bylinkami
30min
Penne s čočkovo-rajčatovou omáčkou - z jednoho hrnce
40min
Kokosový Dhal
20min
Indický čočkový dahl
30min
Bramborové curry s květákem
1h 10min
Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží
1h