Poires gratinées bleu et noisettes

Poires gratinées bleu et noisettes

3.4 5 évaluations

Préparation 15min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

50 g de noisettes
4 poires bien mûres, non épluchées
150 g de bleu d'Auvergne en morceaux
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse
1 c. à soupe de cognac
8 brins de ciboulette fraîche ciselés
2 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 539.7 mg

Protides 10.3 g

Calories 1453.8 kJ / 347.5 kcal

Lipides 21.2 g

Fibre 7.1 g

Graisses saturées 9.4 g

Glucides 31.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Les gratins du plat au dessert 7 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Soupe de maïs au chorizo

15min

Tarte rustique aux champignons, bacon et noisettes

45min

Tarte au saint-nectaire

50min

Crumble de confit de canard aux noix

1h

Tarte au roquefort, oignons caramélisés et noix

1h 10min

Flan poivron-chorizo-chèvre

45min

Tatin de betterave au balsamique et chèvre frais

1h 15min

Tatin d'échalotes au chèvre

1h 10min

Petit flan au roquefort et brocoli

40min

Tarte au magret fumé

45min

Soufflé à la fourme d'Ambert

40min

Tarte oignon-chèvre

30min