Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 80 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 20 g oleju, plus 2 łyżki
- 4 - 6 udek z kurczaka, ze skórą, z kością
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 500 - 600 g kapusty kiszonej, uprzednio opłukanej i odciśniętej
- 100 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona - 5 g grzybów, suszonych (optionnel)
- 30 g śliwek suszonych, bez pestek (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2883.3 kJ / 689.1 kcal
- Protides
- 41.9 g
- Glucides
- 12.8 g
- Lipides
- 52.4 g
- Graisses saturées
- 12.6 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodium
- 1792.9 mg
Recettes alternatives
Barszcz biały na zalewie z kiszonych ogórków
40min
Pulpety w sosie carbonara z ziemniakami
1h
Ognisty kurczak z warzywną surówką
6h 45min
Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)
2h
Kurczak po peruwiańsku z zielonym sosem i sałatką z awokado
10h 30min
Roladki z białej kiełbasy faszerowane pieczarkami i serem
1h 10min
Rolady wieprzowe z kiszoną kapustą
1h 30min
Grillowane skrzydełka w marynacie cytrynowo-pieprzowej
1h 50min
Kurczak w cieście francuskim
45min
Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami
1h 20min
Pieczone ziemniaki z rozmarynem i czosnkiem
1h 10min
Paczuszka z łososiem i porem z ziemniakami
1h