Versions compatibles
Orientalny kurczak z ryżem i warzywami na parze
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g piersi z kurczaka, bez skóry, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 60 g oliwy z oliwek
- 20 g sosu sojowego
- 1 ząbek czosnku
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- ½ czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 900 g wody, plus dodatkowo 3 łyżki
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 200 g ryżu białego, długoziarnistego
- 100 g różyczek brokułu, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 100 g marchewki, pokrojonej w 5 mm plastry
-
25
g skrobi ziemniaczanej
ou 25 g skrobi kukurydzianej
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2256.9 kJ / 539.4 kcal
- Protides
- 30.6 g
- Glucides
- 75.5 g
- Lipides
- 11.9 g
- Graisses saturées
- 1.9 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 1038.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Kurczak z sałatką z ziemniaków na ciepło
55min
Kurczak po meksykańsku z aromatycznym ryżem
35min
Kurczak w sosie satay z dynią, brokułami i kaszą pęczak
50min
Kurczak w zielonym sosie mole z komosą ryżową i warzywami
45min
Kurczak w sosie paprykowym
1h
Zupa krem z warzyw, kurczak na parze, warzywne tagliatelle i sos musztardowy
45min
Fitness bowl z brązowym ryżem, fasolką szparagową, kurczakiem i ciepłą salsą pomidorową
1h
Orientalny kurczak z makaronem z cukinii
40min
Kurczak w cebuli, papryce i oliwkach z ryżem
50min
Filet z białej ryby (sous-vide) z pieczonymi warzywami (z osłoną noża miksującego)
1h 30 min
Orientalny gulasz z kurczaka; Kasza bulgur z zielonymi warzywami
35min
Ryż z kurczakiem curry
55min